ナラダケ

ナラダケは別名ボリボリと称し、針葉樹、広葉樹の切り株、朽ち木、埋もれ木、
その周辺に発生し、食べると歯切れがよく
汁物、鍋物、野菜いため、おろしあえ、佃煮など、美味しいキノコです。